Bostuin%20webbanner_edited.jpg
 

De kerrieplant is niet standaard onderdeel van kerrie, terwijl je dit misschien wel zou denken. De kerrieplant houdt van de zon, heeft zilverachtig blad, goudgele bloemen en glanzende, witte, cilindervormige vruchten.

 

De plant dankt zijn naam aan de naar kerrie geurende bladeren. Het kruid geeft een lichte kerriesmaak aan een gerecht. In de Nederlandse keuken stooft men delen van de kerrieplant mee in soepen en vleesgerechten. Voor het eten wordt het blad van de kerrieplant verwijderd, omdat de maag erdoor van streek kan raken.

Kerrie '-Tall Curry' - Helichrysum Italicum 'Tall Curry'

2,25 €Prijs
  • Helichrysum Italicum 'Tall Curry'

 

0479/47.01.52

Moleneindstraat 77, 9160 Lokeren

©2019 by De Eetbare Bostuin.