Bostuin%20webbanner_edited.jpg
 

Veldsla wordt ook wel korensla of ezelsoor genoemd. De eenjarige plant wordt als groente geteeld. Veldsla kan zowel vers als gestoofd worden gegeten, die smaak heeft iets nootachtigs. Het gewas komt voor in Eurazië en werd vroeger als het tussen het wintergraan groeide als onkruid beschouwd.

 

De plant is niet winterhard, maar kan tot -5 °C vorst verdragen. De plant wordt 7-25 cm hoog en bloeit in het wild in april en mei. De plant komt in het wild voor op open plaatsen op vochtige, voedselrijke grond in bermen en op dijken en soms op landbouwgrond. Rond de zomer is ze niet te zien waarna alle zaden rond de herfst tegelijk zullen ontkiemen.

 

De perspotjes kan je ondiep uitplante.  Na het planten dient er goed beregend te worden; tijdens de teelt mag de grond niet uitdrogen. Regelmatige, kortdurende beregening houdt het gewas gezond.

Veldsla - Valerianella locusta

0,90 €Prijs
Potmaat
  • Lactuca sativa

 

0479/47.01.52

Moleneindstraat 77, 9160 Lokeren

©2019 by De Eetbare Bostuin.