Beemdkroon is een vaste plant. De plant wordt 15-60 cm lang en heeft grijsgroene bladeren. De onderste bladeren heel en de bovenste veerspletig. Beemdkroon heeft een vertakte wortelstok (rizoom) en soms ook uitlopers. De stengel is door zeer korte haren grijs en door de langere haren stijf behaard. Beemdkroon bloeit met lila bloemen vanaf juni tot in de herfst. Ook komen soms witte of gele bloemen voor.
 
De bloemen bevatten veel nectar waar zowel dagvlinders als honingbijen en hommels op af komen.
 
Beemdkroon komt voor in bermen en op dijken met vochtige, kalkhoudende grond, maar ook in de binnenduinrand en langs randen met struikgewas is de plant soms te vinden. Elders groeit de plant ook wel in weiden en houtwallen.
 
Het synoniem Scabiosa arvensis heeft betrekking op het eeuwenoude gebruik van de plant tegen schurft.