top of page
Bostuin%20webbanner_edited.jpg
Productpagina: Welkom

De grote engelwortel is een plant uit de schermbloemenfamilie. Het is een plant van natte, zeer voedselrijke grond aan waterkanten.

 

Het is een twee- tot vierjarige soort, die afsterft zodra ze zaad heeft voortgebracht.

 

De plant is vanouds beroemd om zijn geneeskrachtige eigenschappen en wordt plaatselijk nog gekweekt van Midden-Duitsland tot in Toerkestan. Uit de zaden en de wortels wordt een zoetgeurende olie geperst, angelica-olie, die wordt gebruikt in de cosmetische industrie, in likeurstokerijen en bakkerijen.

 

Zelfs de stengels en bladstelen worden om hun zoete, geurige smaak gekonfijt. De plant wordt ook gebruikt als toekruid.

Grote engelwortel - Angelica archangelica

2,50 €Prijs
  • Angelica archangelica

Productpagina: Stores_Product_Widget
bottom of page