Een zeldzame, oude variëteit met een hoog aromatisch gehalte! Het donkergroene, glanzende blad kenmerkt dit ras, heerlijk voor de thee en in een sorbet!
 
De pepermunt is een van de strekst smakende muntsoorten.
 
Dit is een eetbare, goed winterharde vaste plant. Van deze kruidenplant is het blad en de bloem eetbaar. Mentha piperita staat liefst op een halfschaduwrijke standplaats en op vochtige grond.